
В рамках конференции участники посетили штаб-квартиру и производственные мощности Beiging Challenge Group - высокотехнологичной группы компании, основанной Китайской академией сельскохозяйственных наук (CAAS). На сегодняшний день Challenge Group выпускает более 100 видов продукции : фитаза, ксиланаза, B-маннаназа, глюкозооксидаза, комплексные ферменты, пробиотики, дрожжи и тд. Общая производственная мощность превышает 50 000 тн. Особое впчеталение на участников произвел исследовательский институт, основанный в 2015 году. В его состав входят пять научно-исследовательских систем, включая технологии биологических ферментов, микроэкологических препаратов и биологически активных кормовых добавок. Как отметили представители группы, миссия компании - "принять вызов и разделить успех" с партнерами по всему миру. Посещение завода ярко продемонстрировало, как китайские высокотехнологичные предприятия сочетают научные исследования , инновации и устойчивое производство.
Следом мы посетили Jingwa Center, это международная платформа сельскохозяйственных инноваций,созданная в 2021 году совместно с правительством Пекина и Вагенингенским университетом. В одном из направлений, молочный парк, создана полноценная платформа "умного пастбища" : автоматические системы кормления, оборудование для мониторинга выбросов газа и технологии сокращения углеродного следа.
Также мы посетитли крупнейший завод Mengniu (входящий в топ 9 мировых производителей молочной продукции) по производству ультрапастеризованному молоку и производству кисломолочной продукции. Во время экскурсии по производственным линиям участники увидели, как работает современное молочное производство : от приёмки сырого молока до упаковки готовой продукции. Здесь сочетаются высокая степеь автоматизации, строгий контроль качества и экологическая ответственность.

напиши нам
